Tingkatkan Produksi Garam, Bupati Suwirta Temui Petani Garam Kusamba

Bupati Klungkung, I Nyoman Suwirta menemui sejumlah petani garam tradisional di Dusun Karangdadi Desa Kusamba, Kecamatan Dawan, Sabtu (29/8). Bupati memacu semangat para petani supaya lebih meningkatkan produksinya. Semenjak garam tradisional Kusamba mampu diolah menjadi garam beryodium dengan merek Uyah Kusamba Gema Santi yang dilengkapi dengan indikasi geografis, ijin edar hingga label SNI, kini garam Kusamba mengalami peningkatan permintaan. Hal ini mengakibatkan Koperasi Mina Segara selaku produsen Uyah Kusamba Gema Santi mengalami kekurangan dalam pengadaan bahan baku.
Petani yang sebagian besar adalah para orang tua diajak untuk meningkatkan semangat dalam memproduksi garam. Serta mengajak para generasi muda untuk tidak malu dalam menggeluti usaha sebagai petani garam tradisional apalagi di tengah pandemi Covid-19 ini.
Kondisi pantai disekitar penggaraman yang rawan abrasi juga menarik perhatian Bupati Suwirta. Bupati akan menugaskan Dinas PU Kabupaten Klungkung berkoordinasi dengan Balai Wilayah Sungai Bali - Penida untuk merancang pembangunan tanggul pelindung dari abrasi. “Jadi hari ini saya bertemu dengan para petani yang sebagian besar sudah tua untuk memberikan dorongan semangat serta mengajak yang muda muda untuk tidak malu dalam menggeluti usaha sebagai petani garam tradisional,” ujar Bupati Suwirta.

SALAM GEMA SANTI
Sumber: Bagian Protokol dan Komunikasi Pimpinan Kabupaten Klungkung
Edit: kaw Diskominfo